2019年 奈良発の限りなく無農薬なへの字農法によるヒノヒカリ稲作日記

今年も素晴らしいこの奈良の地でお米作りができることに感謝しよう。たくさんなんて取れなくていい、とにかく味と安全だけにこだわる。余計なことはしない、稲の能力を信じてシンプルに、シンプルに。去年までの経験をもとに、工夫をこらしたシンプル稲作を実践します。

近年特に夏場の体力がキツくなってきた。「今年が最後になるかも知れない」そんな気持ちで稲作を行いたいと思います。